东楚网黄石新闻网 黄石日报（记者 霍群珍）  ４个多月来一直处于高位的猪肉价格昨终于松动。据物价部门价格监测显示，昨日部分集市每５００克猪肉价格下跌１元。
　　８月３１日，永安里集贸市场每５００克的精瘦肉售价为１４元，比３０日下降了１元，降幅６．６７％。在新街口农贸市场，部分摊主也自行降价１元／５００克出售。这是我市自５月上旬猪肉价格几轮上涨以来的首次下降。但调查发现各超市猪肉售价未发生变化。
　　据分析，从８月中旬开始，因高温、高湿天气过多，养殖户为避免生猪蓝耳病的传播，纷纷让活猪提前出栏，一波活猪收购价下降行情逐渐形成。从物价部门的监测情况看，我市生猪收购价的波动虽略迟于全国行情，但于８月１６日达到最高点５００克为７．６０元，然后逐步下降至８月２８日的７．３７５元。直至３１日，猪肉降价才在零售环节得以体现。
　　目前，我市每５００克精瘦肉、排骨、五花肉的均价分别为１４．５０元、１３．００元、９．５０元。与上月同期相比，精瘦肉价格下降了０．５０元，排骨和五花肉价格持平；与去年同期相比，分别上涨了４５％、３０％和３９．７％；与全省均价相比，分别高出４．３９％、５．７３％和２．０４％。
　　物价部门分析，大批活猪提前出栏是造成当前猪肉收购价下降的原因，但猪肉存量并没有实质性增加，因此随着中秋和“十一”黄金周的到来，预计猪肉价格还有小幅回调。