近日,云南省委常委、昆明市委书记仇和到富民县调研,与当地官员团体聚餐时,当场提出建议:能否每盘菜都放一双公筷、一把公勺,吃不完的菜打包带走,不仅节约也卫生。富民县随即出台了"关于推行同桌自助餐的实施意见",同时也定义了什么是"同桌自助餐"--同桌用餐,用公筷公勺取菜盛汤。补充规定中,还有"若有剩余,应该打包带走","自愿饮酒,相互尊重"。
仇和书记的"同桌自助餐"思路其实并不新颖,从卫生角度上讲,使用公筷公勺取菜盛汤可以避免交叉感染,既卫生又方便,在非典期间,几乎所有的地方都施行了这项制度,只是随着人类与"非典"之间的战役胜利而重新回到原来的做法,大家还是喜欢同吃一盘菜那种显得很亲热的进餐方式。至于节约,自助餐肯定比大鱼大肉要节约得多,能吃多少就取躲到不会浪费,这个道理谁都明白,问题是道理归道理,到了具体实施就很难,就算有红头文件,能贯彻下来也不是一件很容易的事情。
仅仅因为市委书记来吃了一顿饭,整个县就出现了"同桌自助餐"的良好氛围,又是出台制度规定又是进行补充,效果的确不错,简直比文件来的更快,多年的老习惯因为领导一句话而改变,群众需要的就是这种雷厉风行的工作作风。
但是我们忍不住想猜测一下,因为这个制度出来的也太快了,按照政府部门的程序,一般是上级现有制度,下级结合自己的实际制定实施方案,现如今,只是领导提了个建议,地方政府就立马执行,也许当地政府官员其实早就有"同桌自助餐"的愿望,只是苦于没有机会实施,现在有书记发话,于是迅速布置下去,当然,也可能是地方官员为了迎合市委书记,明明心里不愿意,但是工作还是要开展,这能让领导看到自己"听话"的一面,如果是前者,有了这样的良好氛围,"同桌自助餐"制度肯定能长久的实施下去,就怕出现后者的情况,今天领导提个意见要"同桌自助餐",明天换了个领导又不赞同,这样一来,就算是好制度也经不起这样的折腾。