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看着养眼 吃着养生 种着赚钱 军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

来源:黄石日报    时间:2011-8-16 8:35:00        文字大小:【      】

  东楚网黄石新闻网(黄石日报) 首席记者 梁坚义 见习记者 董浩 通讯员 成传托

看着养眼 吃着养生 种着赚钱  军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

农场的无公害绿色果蔬基地 

 

看着养眼 吃着养生 种着赚钱  军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

又大又鲜的葡萄让前来游玩的小朋友叹为观止

 

看着养眼 吃着养生 种着赚钱  军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

在军垦农场的玉麟葡萄园内,市民们为自己动手采摘的葡萄得意不已。

 

看着养眼 吃着养生 种着赚钱  军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

阳新县军垦农场的农工们正在收获南瓜。

 

看着养眼 吃着养生 种着赚钱  军垦万亩蔬菜园端出三盘“菜”

杏鲍菇培植车间 

 


  核心导读:
  阳新是我省的农业大县,近年来,辖区的军垦农场紧紧咬住“全省现代农业示范区”这个目标不放松,利用其肥沃平整、水源丰沛的万亩粮棉基地,进行结构调整,改造成万亩蔬菜基地,与市场“无缝”对接,打造黄石城区和大武汉的菜篮子。同时,大力招商引资,围绕高效农业大作文章,着力发展规模农业、精准农业、观光农业,目前形成葡萄、南瓜、杏鲍菇“三足鼎立”的局面,在全省有地位、全国有影响,实现了农业增效、农民增收的双赢局面。
  
  
   
  一盘“菜”——观光农业
  葡萄为代表:串起致富新梦想
  
  绿的是玛瑙,红的像宝石,紫的如美玉。一串串,一排排,饱满、圆润、甘甜,琳琅满目地挂在架子上……
  14日,记者走进阳新县军垦农场万亩蔬菜基地的一处葡萄园,看到如此美景,跟慕名来此进行农家乐的游客一样,深深地陶醉了。
  当天是星期天,一上午,500亩葡萄园内人声鼎沸,热闹非凡。尽管门票要10元/人,但川流不息的游客都毫不犹豫地掏钱,唯恐进晚了好葡萄被别人抢摘了。拿着剪刀,在大棚撑起的葡萄园里,一边采摘,一边品尝,满嘴生津,满心喜悦,体验着如此惬意的田园生活,堪比采菊东篱。
  采累了,吃饱了,坐在葡萄树下休息、聊天,看着旁边筐子里装满了自己亲手采摘的透亮葡萄,丰收的喜悦简直无法言表……
  “我们是城市‘摘客’,周末开着车,与三五个亲朋一起来这里摘葡萄,体验田园生活,很爽。这已是我第三次来这儿啦,前后带来了十几人到葡萄园里玩!”阳新县城的居民詹军民笑呵呵地对记者说。
  37岁的浙江台州人辛善勇却在门口忙着将游客摘下来的葡萄过称、打包。尽管汗水湿透了衣背,忙得连脸上的汗水都没空揩,但这位庄园主仍然笑得合不拢嘴。七八元一斤的葡萄,不比市场价低,但游客们排队抢购,一上午就销售了千余公斤,他能不乐吗?
  “现在城里人周末都喜欢到农村来体验田园生活。自从6月份我园子里的早熟品种上市以来,游客就不断,最多的一天,进园摘葡萄的人高达800人,我的电子称从早称到晚,一刻不停。”
  “由于我园子里的葡萄分早、中、晚三熟品种,采摘时间是错开的。所以,这人挤人的阵势一直要维持到10月份。”辛战勇自豪地说。
  搞了15年水果经纪人的浙商辛战勇,2008年看中了军垦万亩蔬菜园这片平整的风水宝地,去年投入500万元,建起葡萄基地。年初,他与武汉的一些大水果批发市场签订了销售订单,没想到,葡萄没出园子,就被游客抢购了。
  “由于实施精品种植,我的葡萄甜度高、品相好,又属于绿色食品,很抢手。连不少武汉市民都专程开车过来摘葡萄。”辛战勇坦言,“搞农业有市场风险,但只要你的产品品质好,是不愁销路的。”
  谈起今年的收成,辛战勇显得很高兴:“每亩纯利润已超过1万元,希望今年能够回本。”
  尝到了观光农业带来的甜头,辛战勇对未来充满了憧憬:“今年我们发展旅游观光、现摘现卖的经营模式,成效显著。明年,我计划引进一套酿酒设备,进行葡萄深加工,提升附加值,满足游客对葡萄酒的需求。观光旅游的配套设施,比如休闲山庄、农家乐宾馆、游客超市等等,也都在我的计划当中。”
  另一位浙商姜新国后来者居上,年初,在紧邻辛战勇的隔壁,征地1000亩,投资4000多万元,建起一个更大规模的葡萄园,引进以色列的先进栽培技术、无核化葡萄品种,采取全电脑控制的微滴灌溉,用隔壁中粮生猪养殖场猪粪做有机肥料,准备在军垦农场大干一番。
  “浙商的引进,不仅带来了先进的技术、先进的经营模式、先进的理念,更带来了先进的思想,还有现代农业的示范作用!农场希望他们能起到示范带头作用,引领本地农户同发展、共致富。”军垦农场党办主傅付世杰说。
  
  
  二盘“菜”——规模农业
  南瓜为代表:一根瓜藤连万家
  卖瓜的、看磅的、装车的……连日来,阳新军垦农场万亩果园内人来车往,农场龙泉果蔬专业合作社的王国兴在南瓜地里忙得不亦乐乎。
  “好瓜、好价、好销路。”昨日王国兴抽空接受记者采访时,一连说出“三个好”。 王国兴所在的合作社已网罗瓜农30多户,销售出南瓜150多万公斤。
  而龙泉果蔬专业合作社理事长吴平柏更为高兴。因为南瓜种植首次走出了农场,扩大到周边的浮屠与龙港等乡镇。目前,军垦农场南瓜种植面积发展到4000多亩,比去年增加了近千亩,农工增收,合作社跟着收益。
  吴平柏一直关注着农场的蔬菜种植。他很自信地对记者说,军垦南瓜种植技术已经成熟、形成了规模,目前已经闯出了市场品牌。
  事实上,军垦历史上是一个生产粮棉的大农场,其南瓜种植一直是农工的附属品种,没有人想到赚钱。真正规模种植始于2003年。那时农场实行“两田制”,生产田与口粮田分开。农工手头有土地,有了自主权。而此时,几名在咸宁嘉鱼种植南瓜的农工返回老家承包土地,从广东汕头引进一个南瓜新品种。
  该品种就是现在广为种植的蜜本南瓜,种植技术简单,投入成本低,但南瓜的口感甜,售价高,亩产最高可达1.2万斤。蜜本南瓜试种成功后,很快在农场推广开来。种植面积由当初的200多亩迅速发展到今年的4000亩,仅此一项可实现收入600万元,户平收入6万余元。
  其实,这万亩蔬菜基地也种植萝卜、大白菜、包菜,曾多次遭遇过烂菜、滞销情况,而南瓜种植面积稳步增加,销路不断拓宽,显现出强大的生命力。农场三大队支部书记冯翔称,从最初的露天种植到大棚种植,再到小拱棚种植,南瓜种植实现了生产模式上的飞跃;销售渠道也由过去的单打独斗变为合作社销营销、客商上门收购为一体的销售形式。
  三大队农工吴远树是南瓜种植的成功典范。
  2005年以前,吴远树家和多数农工一样,每年的收成看天的“脸色”,有一年收成很好,南瓜却烂在地里没人要。他一气之下不种了,带着儿子“贩菜”,将农工们种植的蔬菜瓜果收购来,销售出去。  
  吴远树“贩菜” 贩出了名堂。吴家父子为军垦南瓜打通了进入全国超市、菜场的销路。如今,在南昌、长沙,他们都设立了办事处,儿子长驻,第一时间将全国的南瓜需求信息反馈回军垦,使军垦南瓜始终被市场所青睐。
  今年,吴远树又种植南瓜180多亩,他摸索出一套提高南瓜产量的“独门绝技”——打枝、整叉、小拱棚种植以及科学储藏等技术,不仅保证了亩产量,还保证了好价格。吴远树初步估计,他种植南瓜纯收入在50万元。
  一花独放不是春。吴远树把自己摸索出来的种瓜“秘籍” 印成资料,分发给农工。现在,农场90 的农工学会了给蜜本南瓜打枝、整叉等一套绝活,产量翻番,收入也翻番。
  种植户从以前的几户到现在的千家万户,农工王国平、周金根等人都靠种南瓜发家致富了。其经营模式从单打独斗到抱团出击、从零打碎敲到规模种植、从本地种植到外地发展,南瓜种植成了军垦的一大品牌,进军武汉的中百、中商等超市。
  
  三盘“菜”——精准农业
  杏鲍菇为代表:颠覆传统农业模式
  一幢幢崭新的蓝棚厂房矗立在路边。偌大的厂区,静悄悄的,没有噪音,没有扬尘,只有一排排干净的温控车间,里面如婴儿房一样,工人们穿着干净的白大褂,精心地培育着“高贵”(营养高、价格贵)的杏鲍菇。这就是记者在军垦农场新冠生态农业开发公司看到的场景,这是一家以食用菌栽培为主的现代高科技龙头企业。
  白白胖胖的杏鲍菇,形似美女的大腿,看着性感、诱人。据介绍,其营养价值很高,目前,在武汉的各大酒店里很俏销,其80的原料来自军垦。
  “我们的温控车间内,温度常年控制在15℃左右。”负责人石猛介绍,“像这样的标准温控车间,这里有180个,目前只有24个车间投入生产,日产杏鲍菇达1.5万斤。所以,供不应求。”
  据了解,杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,市场上对杏鲍菇的需求日益增大,致使杏鲍菇一直供不应求。 
  “目前全国市场上,杏鲍菇前景很好。根据杏鲍菇的大小、粗细,售价也不等,出厂价一般在7元—10元/斤。”石猛介绍,但到了春节等旺季,一棵重达0.5—0.6斤的杏鲍菇,属于上品,就论棵卖,一棵能卖到18—20元不等。
  “物以稀为贵。在湖北省,一共只有2个杏鲍菇基地,一个在军垦我们这里,另一个在武汉的阳逻。”
  “我们仓库里从来没有积压货,长期处于脱销状态。在前不久武汉举行的农博会上,我们带着2吨产品到武汉参展,不到1天就被抢购一空。”石猛自豪地说。
  新产品杏鲍菇为何能够高价走俏全国市场?石猛介绍,坚持发展科技领先型产业,坚持发展高效产业是企业成功的原因。
  “杏鲍菇是用工业理念打造出来的高科技蔬菜,属于精准农业范畴。精准农业是当今世界农业发展的新潮流,由信息技术作支撑,根据空间变异,定位、定时、定量实施一整套现代化农事操作技术与管理系统。”石猛说,靠天吃饭的传统农业正在被颠覆,实施精细化、标准化农业是未来农业的必由之路。
  谈到反哺与后期发展,石猛不忘龙头企业应该起到的示范带头作用。“我们的二期工程正在建设中,预计年底建成后,生产能力将由目前的日产1.5万斤提高到日产4万斤。可吸纳450人就业,我们还将辅导1000多个农户建立大棚或改造民房种植。包技术、包销售,带动周边农户就业与共同富裕。”
  “我们的发展模式是公司+基地+农户。公司统一提供菌种、菌包,统一提供技术辅导,产品统一回收、统一包装、统一销售。如果市场价格回跌则保底价回收,绝对让农户不亏。”石猛坦言。
  
  
  

  采访手记

  善借东风扬好帆
  
  订单农业、观赏农业、效益农业、现代农业……
  不管是什么农业,能发挥示范带动作用才是硬道理!阳新军垦农场三大队支部书记冯翔这么认为。这位基层干部考虑更多的是身边的农工。
  尽管军垦农场的高产葡萄、大棚南瓜、室内食用菌等现代农业已初具雏形,但目前的带动能力还不是很强。这主要表现在投入过大、技术太强、加工短腿、农工和企业之间缺乏实质性的合作等。
  “种菜三年,一年小赚才保本,一年大赚才算赚。”种植多年“大路菜”的吴远弟道出一个普通农工种菜的种种无奈。尽管他眼馋那些每亩产值万余元的大棚葡萄、高达20元/公斤的杏鲍菇,但一亩大棚葡萄高达近万元的投入、电气化生产的杏鲍菇,也只能让他望尘莫及。
  贷不到款、找不到合作伙伴、得不到土地,加上频频发生的自然灾害,琢磨不透的买卖市场、大起大落的种植模式,小打小闹式的农业越来越难以经受市场浪潮的冲击。
  要走出这种发展困境,就必须寻找新的能量和动力,提升农业发展规模和水平,挖掘可持续发展的潜力。实践证明,农业龙头企业、农业高效项目是辐射和带动的根本,其支撑力越强、辐射面越广,农户和企业之间实质性合作程度越高。
  因此,要让这些企业和项目辐射作用大,带动能力强,就要为龙头企业创造一个政策优惠、环境宽松、条件优越的发展环境,充分发挥其示范带动作用。
  “第一步走对了,紧跟着步步皆对;第一步走错了,则步步皆错。”吴远弟说,要根据市场需求,坚持科学规划,做好产业布局,选择适宜本地区的发展模式,不重复建设,不盲目发展。
  要尊重农民意愿,按照依法自愿有偿的原则,推进土地承包经营权流转,引导发展适度规模经营。
  要研究支农模式,延长贷款周期,加快出台农业贷款、专项资金的扶持政策,对一些发展潜力好、产品销路畅、带动能力强的项目进行重点扶持。
  要创新龙头企业与农户之间的联结方式,实现土地、产品、技术和资金等要素的优化配置,采取股份制、股份合作制、合作制等多种组织形式,使农户分享到生产、加工、流通等环节的利润,形成利益共同体。
  

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军垦万亩蔬菜园

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