科技赋能农业　创新引领未来 安兴食品走出一条特色发展之路

3日，阳新县率洲管理区湖北安兴食品科技有限公司（以下简称“安兴食品”）的现代化厂房内，全自动生产线正高效运转，经过多道工序精制的休闲食品即将发往全国售卖。

作为率洲管理区重点招商引资项目，安兴食品以科技创新为引擎，全面构建“质量＋标准＋品牌”三位一体发展体系，深化联农机制，走出了一条科技赋能农业的特色发展之路。

2021年8月，企业筹建初期，该管理区主动靠前服务，协调自有宿舍供员工住宿，开放机关食堂解决企业员工用餐需求，并全程保障水电供应，解决初创期后勤难题。管理区人社中心组建专班，联合企业赴周边乡镇举办专场招聘会，采用“直播带岗”模式吸引技能人才，吸纳本地就业人员200余人。安兴食品生产车间副主任袁慎法正是管理区内村民，从普通操作工成长为技术骨干。

2023年，该公司晋升规上企业，并获评“电商助农示范企业”。截至2024年12月，累计提报3项发明专利、取得8项实用新型专利，同年获授“黄石市农业龙头企业”称号，成为阳新县现代农业产业技术研究院产学研合作单位及湖北师范大学校外实习基地。

如今，依托进出口资质和科学化管理体系，企业实现从原料采购、生产加工到对外贸易的全链条标准化管控。

面对市场挑战，安兴食品持续优化产业结构，2024年营收达1258万元。企业依托自主核心技术，建成全自动化肉类、水产生产线，产品覆盖预制菜及高端休闲食品领域。

该公司深度践行“助农为农”理念，2023年通过原料基地建设带动200余户农户增收，2024年联农范围扩大至300户。通过“企业＋基地＋农户”模式，有效激活本地淡水养殖等资源，为率洲管理区农业经济注入新动能。

眼下，安兴食品正积极推进CIQ认证（中国出入境检验检疫认证），加速布局国际市场。公司总经理白小亚表示：“我们将坚持管理科学化、产业多元化方向，以技术创新持续提升产品竞争力，未来将构建食品产业生态圈。”

从实验室专利到生产线标准，从田间地头到全球餐桌……在这片涌动着创新激情的土地上，一个融合现代农业与食品工业的新范式正蓬勃生长。（记者　贺介飞　通讯员　黄秋思）

编辑：郭明磊