考后暴饮暴食　暗藏健康隐患

一年一度的中、高考均已落下帷幕。辛苦的备考生活终于结束，一些考生用暴饮暴食的方式报复性放纵，看起来自由、快乐，实则潜藏健康隐患，应引起重视。

一些考生考完，想着“终于能胡吃海喝了”。高油高盐的火锅、辛辣刺激的烧烤、高糖高脂的奶茶甜点、冰冷刺激的饮料雪糕等频繁摄入，易引发胃肠功能紊乱及代谢异常。

市营养学会理事长胡晓岚建议，放松不等于放纵，别把胃当“情绪垃圾桶”。如果想约上同学朋友探索美食，每周1－2次足够。还可用运动释放压力，如打球、跳舞出一身汗，比塞一肚子食物更解压。

如何防止暴饮暴食？胡晓岚分享了几个实用技巧：

聚餐前垫肚子，出门前吃个水煮蛋＋苹果，避免太饿了狂吃。吃自助餐时，先拿一盘蔬菜沙拉打底，再用小盘子装爱吃的。饮料选清爽的，可以把可乐换成柠檬气泡水，解渴不胀肚子。零食不要整包吃，薯片倒在小碟里，旁边配上黄瓜条，自然吃得少。

吃撑了怎么办？可以喝急救茶，用5片山楂＋3块陈皮煮水喝，促进消化。第二天这样吃：早餐，吃燕麦小米粥＋凉拌木耳；午餐，吃清蒸鱼＋焯拌菠菜；避开油炸、甜品、辛辣食物。三餐定时，给肠胃12小时休息时间，比如晚7点后不进食。

胡晓岚建议家长，尽量别用大吃大喝奖励孩子，送运动装备或体验课更有意义。做好冰箱管理，把切好的水果、酸奶放在显眼位置，冰淇淋藏在冷冻柜底层。教孩子感受饱腹信号，“胃感觉暖暖的”就该停筷，“撑到痛”已经伤身了。

建议做一些比吃喝更解压的事。比如，学做3道拿手菜，让自己成就感满满；每天运动1小时，分泌快乐激素；写美食日记，记录真正喜欢的味道。

考后是养成健康习惯的黄金期，青少年大脑还在发育期，别用垃圾食品糊弄它。放松是善待自己的开始，科学吃喝，才能保证假期后活力满满。（记者　廖星　余立飞）

编辑：郭明磊