王家庄的葡萄熟了

编者按

黄石所处的北纬30°，是水果种植黄金地带。春摘草莓枇杷樱桃，夏采桃梨葡萄杨梅，秋有福柑冬吃柚。截至2024年，全市水果种植面积24.23万亩，年产量25.09万吨，年产值14亿元，打造了金牛、保安、军垦、浮屠等一批水果种植大镇。水果产业成为推动农业增效益、农民增收入的重点产业之一。

风调雨顺，今夏又是一个丰收季。今起，本报推出“甜蜜的夏天”系列报道，记者带您走进田间地头，品一品水果的甘甜、丰收的喜悦。

什么是“硕果盈枝”，来一趟夏日丰收的葡萄园，一眼就明白。

距黄石火车站1公里的大冶市罗家桥街道办事处王家庄村，有一座庆丰葡萄园，这是村民王育良和父亲王能再精心耕耘30多年的心血。

葡萄园覆了地膜，没什么杂草，地膜下埋有滴灌管网，抗旱施肥全靠它。一排排疏密有致的葡萄藤弯成一道道长长的凉棚。凉棚内，紫莹莹的葡萄串沉甸甸，一眼望不到头。

优选多年，王育良还是相中巨峰品种，果肉肥厚，汁多味美，容易剥皮。

8月5日傍晚时分，庆丰葡萄园热闹起来，前来采摘体验的客人多是熟客。王育良的手机里，有许多年都来采摘或送货上门的老客户。就凭着这种传统的回头客带货方式，庆丰葡萄园发展成为王家庄村最大的葡萄园。

“今年又是一个丰收年，产量比常年翻一番。”王育良乐呵呵。

1994年，王育良家成为村里第一批尝鲜种植葡萄的农户。父亲从几分地开始实验种植，一直没停步，如今已将葡萄园扩至30亩，成为村里最大的种植户。

高中毕业的王育良当过小学老师、代理过品牌牛奶、开过酒楼，还在沿海打工多年，多番尝试后，回家接手父亲的葡萄园，一心一意种葡萄。

越是钻研进去，王育良越是认识到种葡萄的门道多。

葡萄采摘结束，就要开始新一轮树体管理，为来年丰产打基础。一家人逐步摸索发现以焖熟的黄豆作底肥，肥力持久、味感香甜。

去年，种了十几年葡萄的老把式王育良种植翻车，花前枝条控旺过头，影响枝条生长及葡萄坐果。再加上当年霜霉病来得比往年早，防治不及时，葡萄大幅减产。

今年的管理更加精细上心。

冬季萌芽期，施冬肥。3月份抹芽，去弱留强、去密留稀。4月定距绑枝，控制间距，保证叶片光照。开花期，根据枝蔓强弱施肥，枝条太旺不易坐果。疏花、掐穗、疏果，让每一串葡萄得到充足的营养。6月份膨果期，也是施肥关键期。当鲜绿的葡萄串开始有一两颗变色时，套袋。再等一个半月，葡萄慢慢变成带霜的深紫。

这些细致的活，都靠人工。“赶农时、等不起，多时一天20来人帮工，一年人工工资就要七八万元。”王育良说。

这个夏天，所有的辛苦和付出，以丰收作为回报。30亩庆丰葡萄园，预计产量七八万斤。

葡萄园不仅有葡萄鲜果出售，还有种苗培育和葡萄酒。

如今，王家庄村葡萄种植户达到70户，成为大冶市特色葡萄之村，2024年被评为湖北省“一村一品”示范村。（记者　肖琼　实习生　王辰）

编辑：郭明磊