我市劲牌有限公司自今年3月份成立技术总监领导的“工程中心”建设专门小组以来，在通过正式立项、确立项目计划书、完成工程中心建设可行性研究报告，并确定以市科技局明建福局长为“工程中心”组建项目领导小组组长等一系列事项后，目前，“工程中心”建设项目进展顺利。
　　劲牌有限公司为了促进保健食品产品工程技术的快速发展和积累，自2000年开始积极寻求外部科研资源，加强技术合作，并力求积累各种技术资源，构建保健食品工程技术资源体系，先后与北京大学中药现代化研究中心、中国南京药科大学、江西南昌国家固体制剂工程技术中心、湖北中医学院等科研单位开展了广泛的保健食品新产品、新技术、新原料研究与开发技术合作。在硬件投入方面，2001年在省科技厅的支持下，在我市市委、市政府的领导下，该公司组建了省级技术中心，同年投资1500万元新建了5000平方米的科技大楼，完善了公司技术发展管理体系。今年，在完成二万吨保健酒现代工艺技术应用、建设良好的生产规范及生产环境的基础上，公司继续加大科研和质量控制技术投入，逐步实施“保健食品工程技术中心”计划。
　　该公司“工程中心”通过对多年“产、学、研”合作对象的考察，选择了工程中心性质的“国家中药固体制剂工程技术研究中心”作为合作建设单位。5月份，经过双方协商，已完成了工程中心章程起草，并于5月18日在南昌医药保健品博览会上举行了合作建设协议书签订仪式，正式明确了合作双方在工程中心建设过程中的义务。根据工程中心发展需要，该公司决定成立专家顾问组建立博士后产业基地，拟聘请7位专家教授，目前已完成4位专家的聘请工作。
　　根据当前国际国内保健食品、制药行业的工程技术发展现状及其发展趋势，该公司“工程中心”今后发展的主要任务是包括第三代保健食品开发、保健食品指纹图谱开发与工艺控制、保健食品功能、作用机理与安全性评价、中药及复方有效成分提取分离纯化工艺研究和工程设计等在内的一系列保健食品配方技术、中药种植加工与提取分离技术、辅料技术、制剂技术、质量技术、过程控制技术的基础与应用工程技术研究，充分利用我国现有的技术基础，借鉴国际通行的规范标准和优势技术资源，实现保健食品工程技术的开发研究与成果转化成套服务，建立湖北省乃至全国保健食品科技创新与技术现代化平台，构建保健食品研究成果产业化示范工程，解决全省乃至全国保健食品发展关键技术落后的局面，带动保健食品工业向现代化、国际化、产业化方向发展。