东楚网黄石新闻网(东楚晚报) (记者 付军)随着中秋节临近,往年逢节就会涨价的猪肉,今年预计价格不仅不会上涨,同比还将略有回落。昨日记者获悉,即日起,为保证节日期间市场供应,黄石城区将组织15000头猪陆续投放市场。
黄石市联海集团常务副总经理廖树文告诉记者,节日期间,猪肉消费量一般比平时增长20%-30%。为平抑肉价,该集团目前正积极从外地组织货源,加大市场配送和采购力度,节日期间将组织15000头猪投放市场。由于货源充足,加上外地收购价比较稳定,因此零售价将保持平稳。
据他估计,节日期间,排骨零售价每500克14元—15元,瘦肉每500克12元—12.5元。此价格跟平时基本一样,但比去年中秋节期间便宜5%左右。
黄石市屠管办表示,在确保猪肉供应和价格稳定的同时,将加大市场巡查和打击私屠滥宰的力度,确保市民吃上“放心肉”。市民购买猪肉时,一定要看准猪肉外皮上有无检验检疫标识。如果市民发现白条猪肉,请举报(黄石市屠管办肉食稽查大队举报电话:6222850)。