工商部门检查月饼市场 一蛋糕房私用QS标志被查处
来源:东楚晚报 时间:2008-9-12 8:43:00 文字大小:【
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东楚网黄石新闻网(东楚晚报)(记者 付军)昨日,黄石市工商局组织执法人员对全市部分超市、蛋糕房、酒店销售的月饼进行了检查。检查发现,今年天价月饼、过度包装月饼很少见,个别产品无QS标志,生产保质期标注不规范。
今年是糕点类食品实施QS(食品质量安全)认证的第一年。为规范月饼市场,今年食品厂生产的月饼包装上必须印(贴)有QS标记。蛋糕房处于过渡时期,没有认证的可以现做现卖,但不能批发,不能进入超市等流通领域销售。
当天,按照黄石市工商局统一部署,各城区工商分局组织执法人员对超市、宾馆、饭店和酒楼等销售的月饼进行了检查。检查项目包括:月饼包装是否有合格证、生产日期、保质期以及QS标志等。
检查发现,今年月饼市场总体情况较好,月饼质量稳定,天价月饼、过度包装月饼很少见。但是,工商人员在检查中也发现了个别产品无QS标志,生产保质期标注不规范。其中,位于八栋的“大师傅蛋糕房”,在没有取得QS认证的情况下,在其生产的芝麻月饼、冰糖月饼包装盒上印有QS标志。
据该蛋糕房老板柯某解释,该蛋糕房已申报认证,目前还没有批下来。印有QS标志的包装袋是从武汉买的。当天,工商人员暂扣了该蛋糕房未销售完的印有QS标志的90盒月饼。
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