拓展训练

群英荟萃 御一精英管理团队

每周理论知识学习

  　东楚网黄石新闻网（东楚晚报） 本报记者　程思敏

　　品牌简介

　　御一足艺养生殿创建于２００２年春，在黄石市场摸爬滚打多年，成为一个具有独特养生的本土品牌，目前规模越做越大，引进了一系列泰国皇家养生秘方、古印第安香薰精油排毒疗法、传统的中式按摩手法及古老足疗手法等，让消费者在“奔忙中聚集财富，休闲时养足精神”。御一有很多项目，包括足疗、刮痧、拔罐、点穴、中医美容、推拿、按摩等，其中足疗是主打，主要是对反射区的触诊和调治，秉承的理念源自明朝养生专家洪志庆的“以自然之道，养自然之身”。御一为“施健康之法，怡健康之心”，其任何一个项目都以健康和养生为主旨。
　　目前，黄石市场上各类足浴店如雨后春笋般涌现，但御一始终坚持自己的经营理念，用正宗纯熟的手法为客人带来健康，他们培养了一支专业的团队。用他们领导层的话说，就是要把御一打造成黄石本地知名的足浴品牌。

　　“春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，暑湿可祛；秋天洗脚，肺润肠濡；冬天洗脚，丹田温灼。”在黄石，足浴早已不是什么新鲜事物，崇尚享受的都市人逐渐接受了这种休闲方式，近年来这个消费市场越来越大，尽管黄石的足浴店很多，但提起“御一”这个品牌，相信很多黄石人都不会陌生。优雅的环境、严格的管理、专业的技艺、纯熟的手法、金牌的服务……御一成为黄石足浴行业一支标杆，为足浴这个原先在黄石人眼中仅只是休闲的行业赋予了保健养生等内涵。

　　专业技艺，让顾客科学养生

    常有人说：“洗个热水脚，胜过吃补药。”也有人说人的足部穴位高达７２个，不是随便捏捏就能起到保健作用的。近年来，足道馆、足浴城等遍布黄石大街小巷，当中有一些足疗保健品牌店一直致力于市场培育，能提供优质的服务，真正实现科学养生，而御一就是首当其冲的一家。
　　御一的技术经理、培训师程老师介绍，现代人快节奏的生活方式和激烈竞争带来的工作压力，无时无刻不在威胁人们的健康，人们需要释放压力，解除身心疲劳，而足疗保健作为健康的高品位休闲方式，正好迎合了现代人的休闲消费需要。近年来，黄石足疗市场的成员越来越多，但很多是处于休闲性质的足疗，真正谈得上保健意义的很少。
　　程老师长告诉记者，健康的足疗通过独有的技法，能强身健体延年益寿，防治神经衰弱和失眠，防治高血压、风湿性关节炎、腿脚麻木、糖尿病、脑溢血和脑血栓等疾病，还能防治感冒，有祛寒暖身、美容减肥的功效，同时能消除疲劳，有益消费者的健康。消费者做足疗，一是放松身心，二是想通过按摩改变亚健康状况，或是一些疾病的辅助治疗。御一的技师在为客人按摩时，会通过足上反射区，发现顾客身体上的一些不适，向客人讲解一些养生保健的常识及一些注意事项，让顾客健康长青。
　　作为中国足部健康法研究会成员、中国反射疗法研究会首届高级反射疗法师，程老师认为御一在基础的物理疗法、反射疗法等方面都有自己独到的见解和表现，特别是专业的技艺得到了顾客称赞和青睐，吸引了不少回头客，很多技师的“点钟率”（即消费者指定技师为其进行足疗）都很高。
　　为了让技艺更专业，御一特地从扬州聘请了专业的修脚师、从四川聘请了采耳师。修脚师浦江今年仅２２岁，可他纯熟的专业技术让不少顾客交口称赞。据了解，修脚师可以为顾客解决脚部疾病，如甲沟炎、鸡眼、灰指甲、硬茧等，一些难以治愈的脚部顽疾、难以剔除的鸡眼等在浦江手上都能“刀到病除”。采耳师闵雪梅的手艺很精到，可以为顾客清洁耳道、耳部按摩，掏出顾客的陈年性耳垢，消除失眠、头痛的症状。一些常年被顽固性耳结困扰的患者，诊断的耳结有两节小拇指那样长那样粗，她都能完全帮顾客采出来清除掉。
　　御一有一位工号是３６号的男技师点钟率很高，有位机关退休的老年人，不幸患了中风，留下了后遗症。通过朋友介绍，他来到御一做足疗，希望通过正确的按摩，帮助治疗疾病。老人通过一段时间的足疗后，病情好转，其子女特意到御一办卡，让老人能定期做足疗保健。去年国际红十字会成员到黄石免费治疗兔唇患者，一些外籍消费者到御一进行足疗，都对其环境、服务评价很高，对技师传统的足疗手法、技艺更是大加赞赏。

　　诚信待人，让客户更加认同

　　以诚信周到的服务对待每一个客户是御一始终坚持的经营理念，他们要让每一个顾客觉得在这里消费物有所值，让每一个人都能成为御一的常客。尽管每天的生意很忙，御一的技师、迎宾人员等都要保证每位顾客的服务质量，不会因为“忙”而忽略任何一个顾客的需求。每一位技师都要严格按照流程提供服务，即使顾客再多也不允许提前下钟，要保质保量完成服务。在卫生环境上，他们不惜成本，所有布草（浴巾、毛巾等）都请专业的洗涤公司消毒清洗，免除顾客的后顾之忧。正因为如此，很多顾客被他们诚信敬业的精神所感动，御一的回头客很多，有很多顾客还介绍朋友亲戚到这里进行足浴。
　　今年４月中旬，一位顾客消费完后，不慎将手提包遗忘在包厢里，手提包里有８０００多元现金和４张银行卡，还有证件和通讯录等物件。当班经理捡到后，立即交到收银台。原先以为失主会马上上门领取，但等了一天失主还没有来。考虑到失主丢包心切，经理通过失主通讯录上的朋友联系到了失主。失主拿到手提包后，十分高兴。从此，这位顾客成了常客，他还经常介绍他的朋友来御一消费。 
　　取之于民，用之于民，来源于社会，就要回报社会。在领导层眼中，“御一”的成功离不开社会各界的关注和帮助，御一并没有忘本，他们用实际行动回报社会，雪灾、汶川地震……他们都自发自觉地捐款，为了让更多人享受到健康养生，他们到河口福利院进行慰问。１０月５日，他们还将踏上去黄石福利院探望老年人的路途，为老年人修脚、推拿、刮痧、拔罐、按摩等，做一些保健疗程。
　　近７年的时间过去了，御一在黄石的足浴市场上越走越好，他们“打造黄石专业足浴行业第一品牌”、“打造黄石本土足疗品牌”的目标正逐渐实现。可以相信的是，御一有专业的技艺，一支优秀的团队，更重要的是他们的精神和企业文化，他们会将养生的理念带给黄石市民，将健康带给每一个人；他们会在黄石的足浴市场做出成绩，做出品牌，实现他们“专业健康足浴”的目标！

　　严格培训，让技艺更加纯熟

　　纯熟的技艺不是偶然的，这和御一始终坚持的培训密不可分。注重团队的学习和提升也是御一最重要的企业特色。该店经理柯经理是伴随御一成长的“元老”了，在她眼中，御一创造的是一支学习型团队，他们培训实在的保健养生知识，让技师们对专业更熟悉，能更好地为消费者进行足疗。
　　御一长期以来倡导“创建学习型的企业”。九月初，公司全员又一次积极投入到“乘奥运雄风，创金牌服务”的活动中，认真刻苦地参加培训学习，充实自己，提升自己。公司从强化理论学习、苦练专业内功、狠抓心态建设三个方面着手，进行系统培训并开展系列学习竞赛、服务比武等活动，以全面提升队伍的理论认识水平，磨练更专业的技术手法，缔造更规范的服务流程，着力打造一支实至名归、让消费者称赞的队伍。
　　这仅仅只是御一培训学习的一部分。柯经理称，御一从来不会“知足而止步”，而是在不断求索、探讨。在公司里面，从领导层到管理层甚至到基层员工，都要参与学习，“可以说是每天有训练，每周有大课”，无论是专业技能，还是服务水平，都旨在提升团队的综合素质。
　　尽管御一的技师不是医务人员，但公司倡导的健康理念有依有据，都切实为消费者健康着想。他们还开设了解剖课程，主要是解剖基础知识讲座，为的是让员工们更加熟悉人体的构造，如心、肝、脾、肺、胃的位置结构等。记者注意到一叠人体解剖图，据介绍，这些都是技师们绘制的，公司将不定期对员工掌握的解剖知识进行考核，严格要求技师的专业技能，不断激励员工们进步。尽管领导层和管理层不参与足疗，然而他们也要接受培训，严格要求自己充实专业知识。
　　这样严格的培训制度，让御一的员工每天都在进步着，包括保洁员、迎宾员这些不是技师岗位的工作人员，都要求对专业知识有一定了解，营造了浓厚的学习氛围，推动队伍不断前进。
    足疗是御一的主打产品，他们力争将足疗做得更专业，力求能“术业有专攻”。除了公司内部进行培训学习外，御一还会送技师、管理层到各地参加学习，进行专业交流。１０月１日，御一将参加中华足道的高峰论坛，吸纳更多的专业知识。

　　惜才如金，让团队更具凝聚力

　　 一支优秀的团队，永远是企业发展的动力。在御一，就有这样一支凝聚力强、极具团队精神的团队。
　　今年５月１日，御一请黄石新视点培训管理咨询有限公司全程策划组织了员工户外团队拓展训练活动，旨在训练团队的凝聚力。柯经理告诉记者，御一以诚信对待每一个人，对员工也是“制度管人，爱心留人”。开业到现在已近７年了，公司的员工一直很稳定，从开业伊始便伴随公司成长的优秀员工数不胜数，同时也吸引了该行业大量的优秀人才涌入公司，可以说在该领域人才的积累方面“藏龙卧虎”。在目前服务行业人员流动频繁，很多企业、公司大喊“招工难”的情况下，这种现象是很难得的。公司领导层对员工“惜才如金”，这种理念已渗入到工作和生活的细节点滴上，让员工产生强烈的“归属感”，形成了一股强大的凝聚力。
　　员工将这里当成自己的家，才有了归属感。员工一切为了顾客，为了顾客的一切而尽心工作，将对公司的感情融入到对顾客的服务上，让顾客享受更好的服务。良好的企业文化和人性化的企业管理，为员工营造和谐、愉快的工作氛围，员工的好心情也能传递给顾客。一个凝聚力强的企业，其员工一定是紧紧围绕着企业目标，精诚团结，互相信任，互相协作，在企业内部形成一种积极努力、团结向上的工作氛围。御一的领导层也知道，市场的竞争实质是人才和凝聚力的竞争，是企业文化力的竞争。和谐的文化就好像一根纽带，把员工和企业的追求紧紧联系在一起，同时也把顾客和御一紧密联系在一起。