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张裕举办“国际品酒师”红酒讲座会
来源:东楚网 时间:2012-6-8 2:48:00  文字大小:【

    东楚网黄石新闻网(东楚晚报)      (程思敏)

      如何正确品鉴红酒?品鉴红酒时应该如何持杯?葡萄酒是如何酿造出来的?5月30日,老街房大酒楼内掀起一阵阵掌声和欢笑声,张裕公司资深国际品酒师皮埃尔用他诙谐的语言,深入浅出地讲解了关于红酒知识与红酒礼仪方面的内容。据张裕红葡萄酒黄石总代理透露,讲座将持续到6月6日,让更多人感受红酒文化的魅力。
        “什么样的酒才是好葡萄酒?这就像问‘什么样的女人是漂亮的’,每个人都有不同的评判标准。”皮埃尔说,好的葡萄酒从种出好葡萄开始,不同品种的葡萄,酿造出来的葡萄酒风味各异,而不同葡萄酒的最佳食物搭配也不同。
        在短短两个小时的演讲中,所有人员听得津津有味,对葡萄酒文化有了更深入地了解。据了解,皮埃尔现在是张裕公司的品酒顾问,在国内进行了多场品酒讲座,传播张裕文化和葡萄酒知识,其幽默的演讲风格受到了广泛好评。
                                                      

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