西点师现场教居民做烘焙

2017-5-17 7:13:00  来源:东楚晚报   我有话说 

  东楚网黄石新闻网(东楚晚报记者 汪涛 通讯员 江丹)“制作蛋挞最重要的是火候,一般需要烤19分钟左右。”16日上午10时许,在下陆区詹爱宇社区东方超市门口,西点培训师黄峰刚将烤好的蛋挞发给围观的居民。

  黄峰刚是市就业训练中心的西点培训师。他告诉记者:“做蛋挞相对来说比较容易,他们还会教居民做面包、蛋糕、饼干等略微复杂的西式点心。”
  每个周一到周五,黄峰刚在下陆区就业局开展西点培训,有兴趣的居民可以到就近的社区报名。
  市就业训练中心主任彭传意称,这是该中心组织的送培训下乡活动,今年第一次来到下陆,现场展示了美容、月嫂、按摩、烘焙等培训项目。通过这样的活动,让居民近距离了解培训内容,有兴趣的居民可以向社区报名,也可以到市就业训练中心咨询,下岗失业人员或就业困难人员可免费报名参加培训。其他感兴趣的居民可以上免费体验课。

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