果汁实验

2017-6-12 8:48:00  来源:东楚晚报   我有话说 

  东楚网黄石新闻网(东楚晚报)

  

  ■东楚晚报希望之星小记者 贾晔霖

  夏天到啦!冰凉爽口的果汁是我的最爱。

  可我拿出一瓶橙汁饮料刚要喝,姥姥就开始唠叨了:“不要老喝这些甜水,里面都是色素,没有营养。”连妈妈也站在姥姥一边。

  我理直气壮地说:“果汁里有维生素C,对身体不是有好处嘛,凭什么不能喝?”这时,爸爸笑眯眯地说:“是不是所有叫‘果汁’或画着水果的饮料,都有维生素C呢?”

  这下,我被问住了。爸爸接着说:“我们做个小实验,检查一下哪些‘果汁’有维生素C,哪些没有,好吗?”

  爸爸的提议激起了全家的兴趣。在爸爸的带领下,我们开始准备实验材料。

  爸爸拿出三个空杯子、擦伤口的碘伏,又把厨房里的淀粉加上清水。还没等我弄清楚为什么要有碘伏和水淀粉时,爸爸就打发我去超市买果汁。

  我飞快地跑去买了平时最爱喝的一种橙汁饮料和一种果味汽水。妈妈呢,则在家里用橙子榨鲜橙汁。在爸爸的指导下,我开始进行维生素C的小测试。

  我先在三个空杯子里分别倒入一样多的水淀粉,然后用滴管在每个杯子里都滴入一管碘伏。原本乳白色的溶液变成了蓝黑色。

  爸爸又让我在三个杯子里分别加入一样多的橙汁饮料、果味汽水还有鲜榨橙汁。神奇的事发生了!有两个杯子的蓝黑溶液颜色变淡了,装鲜榨橙汁的,比装橙汁饮料的颜色更淡。而装了果味汽水的杯子,一点变化也没有。

  我激动地问爸爸:“这是怎么回事?”爸爸不再卖关子:“维生素C具有还原性,可以让遇碘变成蓝色的淀粉溶液恢复到原来的颜色。根据这个特性,可以简单检测出果汁里是不是真的含有维生素C。”

  “看来不是所有果汁都有维生素C,鱼目混珠的果汁真不少。”我不好意思地挠了挠头说道。

  接着妈妈和我看了两瓶饮料上的配方表,果然果味汽水没有任何果汁,橙汁饮料也只有10的果汁。

  果汁实验虽然结束了,我的疑惑还有很多。在爸爸妈妈的帮助下,我查阅了网络,知道了维生素大家庭的很多知识。

  作者:民主街小学四(3)班

分享到:

我有话说

用户名:登录
所有评论仅代表网友意见,并不表明东楚网立场。
Copyright ◎ 2006-2013黄石市东楚传媒网络科技有限公司 All Rights Reserved
营业执照组织机构代码证增值电信业务经营许可证
主 管:中共黄石市委宣传部 黄石市人民政府新闻办公室 主 办:黄石日报传媒集团 电 话:0714-6516673
鄂B2-20090010-1 鄂新网备1101号 互联网视听节目服务AVSP:鄂备2011004 网站建议浏览分辨率 1024*768 手机版