​这个菜硒含量高,多吃能抗癌,简单一炒,味道鲜美,比肉更受欢迎

2019-3-15 18:19:00  来源:美食网   我有话说 

  大家好!小编都你一道菜,这个菜硒含量高,多吃能抗癌,简单一炒,味道鲜美,比肉更受欢迎呢。

 ​这个菜硒含量高,多吃能抗癌,简单一炒,味道鲜美,比肉更受欢迎

  这个口蘑,也叫白蘑菇,口蘑的营养价值很高,它的营养比一般蔬菜高,又有"植物肉"之称,热量较少,除基本的膳食纤维,蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。这个菜硒含量高,多吃能抗癌,简单一炒,味道鲜美,比肉更受欢迎,我们邻居的王大妈经常做给他老伴吃。春季,人往往有“春困秋乏”的现象,吃素小炒首选它,保肝身体棒,排毒减赘肉,怎么吃都不长肉!现在小編把这道美味的做法分享给大家。

  食材:口蘑1盘7朵、蒜3粒、姜1小块、葱1小段,盐少量。

  做法:

  1、准备主要食材。

  2、口蘑洗净切厚片。

  3、葱、姜、蒜切末。

  4、热油锅,先加入葱姜蒜炒香,再加入口蘑片。

  5、翻炒一会儿,等到口蘑炒出来水分,而且口蘑片也变软了。

  6、然后淋上水淀粉。

  7、加适量的盐调味,就可以出锅装盘了。

  8、味可口的素炒鲜口蘑开吃喽,分分钟光盘!

  

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