“两膏一茶”成防治“秋燥”主力

2019-9-4 16:31:00  来源:东楚晚报   我有话说

“两膏一茶”成防治“秋燥”主力

  於忠良告诉记者,现在许多人都明白“预防胜于治疗”的道理。说到“秋燥”方面的各种疾病,医生推荐服用“两膏一茶”,即雪梨膏、龟苓膏和西洋参茶。这几样保健品,市民自己都可以动手制作。

  雪梨膏的功能主要为:养阴清肺,除烦止咳。主治肺燥咳嗽,吐血,咯血,心火烦躁,口渴喉干,并除胸膜痰热。家里只要备有秋梨、冰糖、罗汉果等物,就可以自己做雪梨膏。

  此膏的做法并不复杂,一共六个程序:先把梨去皮,切块;再把梨放入榨汁机里榨汁;随后,把榨好的梨,用纱布挤出梨子水;把梨子水放入锅内,把冰糖,罗汉果放入,大火煮开,煮开转小火,煮半个小时左右;用滤网把罗汉果捞起来,把梨子水放到炖锅里煮,把梨汁煮到浓稠就可以了。最后就是放凉后装瓶。

  和雪梨膏一样,龟苓膏亦是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。此膏的功效是促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳。

  做龟苓膏同样简单,将龟苓膏粉倒入到锅里,加入温开水调成糊状,再加入清水搅拌均匀,用开火边煮边搅拌至沸,改慢火继续边煮边搅拌2分钟,然后关火。倒入容器里静置凉透后放入冰箱冷藏,吃的时候加入炼奶或蜂蜜即可。

  中医认为要想远离秋燥,首先要护阴润燥、养肺健脾。而西洋参茶恰好就有养肺润燥的保健功能。

  准备好适量的西洋参、麦冬等材料,将西洋参切片或切段,和麦冬一起加水煮沸后用文火煮约1小时即可。

  中医医师指出,不论是西洋参还是麦冬,都是滋阴补气、润肺的佳品,而将两者结合,就会让滋阴生津润肺的功效加倍。当然,西洋参茶主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。因此,如果是患有虚寒病人,注意尽量不要饮用西洋参茶。

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