一架烤火炉 一段生活记录

2020-6-8 16:44:00  来源:黄石日报   我有话说 

  ○尹金辉

  煤炭烤火炉,又称煤炭取暖炉。在隆冬腊月,天寒地冻的日子能为人们生暧驱寒,送上宜人的温存。在上世纪80年代前曾被厂矿企业、机关事业单位办公室和城乡居民家庭广泛使用。

  我老家是个偏僻的穷山村,烤火都是烧“硬柴火”(树蔸子、杂木、棍棒等)。从来没有用过煤炭炉子烤火。第一次遇见煤炭烤火炉子是在老乡的办公室,那是1978年。

  煤炭烤火炉子由炉身和烟囱两部分组成。炉身下有炉脚,高约五六公分,是把高温的炉身架起以免烤坏地板。上部是圆形炉肚子,高40至60公分,直径30至40公分不等,数根钢筋间距均匀地将炉肚隔为上下两层,上层是供放生火柴和煤炭的空间,下层是临时存放灰烬的空间。正面开有门洞,用于出灰和招风,安装有插式弧形门扇,用于封闭和调节门洞大小,门开得越大招风越多火越旺,反之便小。炉上面层有一个40至50公分见方的平台,用于烘烤自做的湿煤球,中间留一个直径20至25公分的孔洞,是放柴火和煤炭的进口,也可在上面烧开水或煮饭等。洞口或调小或封闭量身定做了两道盖板,第一道是一个薄铁圆环,其外径与洞口一致,中间留有直径20厘米左右的孔洞。第二道就是一个圆形盖板,恰好把中间孔洞封闭。

  单纯取暖时,是将两道圆环盖板一并盖上,洞口完全封闭,阻止浮烟弥散室内,迫使烟尘进入烟囱排出。如果用得着烧开水或煮饭、煨汤,则视需火力大小用盖板或圆环调节洞口。

  烟囱管筒由白铁皮做成,从炉子的烟囱底座连接延伸向室外,烟囱顶头装上丁字三通,变出烟口为左右两侧,因直向洞口封关防止了逆风倒灌,能满足各种风向的顺利排烟。管筒大小须与炉子大小匹配,太小不利于排烟。烟囱除排烟功能外,还有很好的导热功效,可使热能得到更充分的利用。

  烤火炉说是取暖炉,它还有烧开水、煮饭做菜的功能。办公室一般只用得着取暖和烧开水,家庭除取暖烧开水外,还常用于煮饭、煨汤做菜等。

  1980年参加工作,冬日天气骤寒,局机关纷纷安装烤火炉,都准备次日生火取暖。我和同事也将科室的炉子安装就绪并将火钳、铁钩、灰铲、箕帚、炭盆等工具和生炉子用的刨花、杂细木头、煤球一应准备俱全。第二天早上,本想在师傅们上班前把烤火炉生着,把水烧开茶泡好。结果手忙脚乱地摆弄了个把小时不但火没有生着,还弄得一屋子的烟,同事上班见我情形狼狈就知道我忙了许久,接过去一边操作一边传授方法要领。他俩技术娴熟,轻而易举地生着了,而且烟非常少。第二天生火,虽然没有师傅们轻松,火还是生着了。由于提前的时间充足,到上班时,水烧开茶也泡好了。时间一长,熟能生巧。不但生火得心应手,而且做煤球、封炉子也轻车熟路了。

  封炉子技术性很强,不深谙此道的人不是把炉子封熄就是让煤炭燃烧完了,第二天还得重新生火。基本要领是:炉子内放进适量的煤球,上面用现搅和的湿煤块封闭,中间留一小孔透风,既不让炉火熄灭,又得确保煤炭不被烧透,第二天只将封的煤块撬开,用铁钩掏空灰烬,加进适量煤球炉火便很快燃起。

  单身汉的那几年,同事让我辅导他儿子的作业,星期天几乎都是在他家度过的。白天有时也帮忙做一些杂事,亲眼看到了同事利用烤火炉煮饭、煨汤、煮火锅、热菜等。后来知道,所有人家都无一例外地充分利用了烤火炉子的这些功能。

  冬日招待来访同学,都是用办公室烤火炉子做的饭菜。先把火炉洞口的盖板揭开,把放有洗好米的钢精锅放上面,煮开后用盖板将洞口全部封闭,再钢精锅放在上面闷几分钟,熟了遂即拿开。菜是到集市上买回的胖头鱼和千张、萝卜、菠菜、大白菜等一锅煮成大杂烩。几个人围炉而坐,浅斟低酌,谈天侃地,甚是快哉!

  到1985年,煤气烤火炉和电烤火炉相继出现,以其开启简便,快捷卫生的优势逐渐取代了煤炭烤火炉。再几年后,各大品牌的制热空调纷纷上市,博得消费者青睐,煤炭烤火炉和煤气烤火炉随即悄然沦退。到本世纪初,空调取暖已普及所有的办公室和家庭,目前还有少数人家用上了天然气地暖。

  煤炭烤火炉,曾经为人们驱寒送暖立下过汗马功劳。除上世纪80后不曾使用而不知何物外,余者应该还是有印象的。它虽然有生火麻烦,灰烟较多等不足,但其价格低用途多、室内热度均匀、恒温暖和舒适这些优点又是空调所不及的。

 

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