秋天美食来啦,不放一滴水做个鸭子,下饭靠谱

2020-9-16 9:53:00  来源:新闻正前方   我有话说 

不放一滴水做个鸭子


  不知不觉已经九月中旬了
  上周还觉得天气有点热
  这周就感觉温度降了下来
  一秒入秋
  秋季干燥
  因此需要润燥、养阴、润肺
  咱可以适当食用
  如蜂蜜、梨、莲藕、鸭肉等食物
  趁着周末
  做个适合秋天吃的啤酒鸭
  一滴水不放
  做出来的鸭肉没有什么异味
  而且特别下饭
  鸭肉、啤酒、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒、老抽、冰糖
  1.起锅烧油,把洗好的鸭肉炒至变色,放上葱姜蒜、八角、干辣椒、老抽、冰糖,翻炒均匀。
  2.倒上一罐啤酒,放上两片香叶,盖盖,中火炖30分钟。
  3.大火收汁即可。

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