龙庄打糍粑 大伙乐开花

来源:[东楚晚报] 日期:[2025-12-05 09:26] 发布区域:[湖北地区]

12月2日,开发区·铁山区太子镇老年学校组织传统手工班30余名学员,在龙庄村开展“臼响龙庄 糯香传情”打糍粑活动。

活动现场,学员们分工有序、配合默契,从洗米到蒸制糯米,步步衔接。蒸熟的糯米倒入石臼后,大家轮番上阵,挥动木槌交替捶打。松散的糯米经过一次次捶捣,渐渐变得绵密柔韧,最终揉制成光滑圆润的糍粑团。

新鲜出炉的糍粑带着浓郁的糯香,蘸上太子镇传统的芝麻糖,学员们趁热分食,在软糯香甜的口感中重温民俗记忆,进一步加深对本土文化的认同感。

活动中,学员们积极交流心得,分享手工制作经验,现场氛围温馨和谐。“和大家一起动手做出来的糍粑,味道就是不一样,吃在嘴里,暖在心里。”学员李奶奶这番朴实的话语,引起大家的共鸣。

此次活动是太子镇老年学校推进“文化养老”工作的重要举措。该老年学校将持续挖掘本土传统手工艺资源,策划开展更多贴合老年学员需求的文化实践活动,不断提升老年群体的幸福感与归属感,为推动全镇老年教育事业高质量发展、传承优秀传统文化注入新活力。(记者 陈双 通讯员 陈剑 文/摄)