“食安封签”为外卖加上“安全锁”

“如果发现外卖包装上的封签损坏了，可以选择拒收外卖，也可以向我们投诉。”近日，未苏湾一家餐饮店外，下陆区市场监管局工作人员拿出一张食安封签，向市民介绍封签的用途。

“食安封签”是为保障外卖配送过程食品安全而设计的一次性封口包装件，采用特殊材料制作，一旦撕毁无法复原，也无法重复使用。这就像给外卖上了一把“锁”，其目的在于确保餐品在配送过程中的完整性，避免食品在运送过程中被私自开启或意外污染。

连日来，下陆区市场监管局、区人民检察院邀请民主监督员，在未苏湾举行投放活动，面向这里的食品经营户投放30万张食安封签。“商户打包好外卖后，须在封口处牢固粘贴食安封签，骑手取餐时须检查封签是否完好。消费者如发现封签破损，有权拒收并向外卖平台或监管部门投诉。”该局工作人员介绍，此次投放的食安封签严格执行相关标准，封签外观平整洁净、边缘光滑、无异味、无霉变且具备防水性，材质安全无毒。

记者发现，这批投放的食安封签，每张上面清晰印制“签收前请确认封签完整”等警示语。同时印有“首善下陆”微信公众号二维码、12315投诉举报渠道二维码，以及消费者投诉举报电话、下陆区市场监管局联系电话，方便消费者实时监督投诉。

去年以来，下陆区深入推进街区（商圈）食品安全生态建设，积极创建放心消费特色街区。市场监管部门聚焦未苏湾网络餐饮经营主体，探索出集“规范引导、信息透明、智能巡查、多元共治”于一体的网络餐饮食品安全智慧监管模式，通过推行“放心消费码”“食安封签”等多种举措，着力破解网络餐饮服务环节多、监管难度大、消费纠纷易发等难题。（融媒记者　徐锦博　通讯员　郝声远）