为压实养老服务场所燃气使用主体责任,守护养老机构、社区幸福食堂用气安全,近日,西塞山区燃安委联合区民政局开展燃气安全专题宣讲培训,面向辖区养老机构、幸福食堂负责人普及安全用气知识、规范实操流程。
宣讲结合养老场所后厨高频用气、老年群体集中的风险特点,以案释法开展警示教育,重点讲解瓶装液化气规范存储、灶具及金属波纹管使用年限、后厨通风、燃气报警器安装运维、软管老化开裂、私改管线等常见隐患排查要点。
针对社区幸福食堂日常烹煮作业频繁、人员轮班值守易出现灶台无人看管、燃气阀门未及时关闭等高频隐患问题,工作人员细致讲解燃气自查流程、漏气嗅辨技巧、肥皂水检漏实操方法,系统科普燃气泄漏后关阀断气、开窗通风、严禁明火、及时报修的全流程应急处置措施,同时明确燃气安全管理制度规范、日常巡检台账建立标准,进一步细化常态化燃气安全管理要求。
培训现场,工作人员实操演示简易燃气检漏流程,细致解答参会人员提出的钢瓶规范堆放、报警装置维保、老旧灶具更换等问题。现场发放燃气安全宣传手册,督促各场所负责人切实履行安全第一责任人职责,建立后厨用气每日巡查机制,定期组织内部员工安全培训,及时更换超期燃气器具、老化软管,配齐通风、报警、紧急切断等安全防护装置,从源头消除餐饮用气风险。
参加培训人员纷纷表示,后续将对照宣讲内容,全面开展后厨燃气隐患自查自纠,严格规范操作流程,完善内部安全管理,全力筑牢老年群体用气安全屏障。(融媒记者 张瑾 通讯员 曹莉虹)