工人正在码蛋
养殖基地内
孙玉竹
2月2日,记者走进阳新县木港镇漆祠村的玉竹农业发展有限公司,智能化养殖基地里,10万多只蛋鸡生活在由电脑全程管控的恒温环境中,喂料、清粪、集蛋全部自动化完成。
从带着十只鸡叩开市场大门的山区养鸡户,到驾驭智慧养殖的现代农业带头人,公司负责人孙玉竹用了18年时间,完成了这场艰难的蜕变。
十只鸡叩开致富门
孙玉竹原是阳新纺织厂工人,上世纪90年代下岗后赴福建打工近十年。2007年,因儿子突患重病需长期照料,她带着为儿治病欠下的近30万元债务,回到家乡阳新县木港镇。
现实的困境摆在眼前:既要照顾患病的儿子,又要寻找一条能养活家人、偿还债务的出路。
“当时听说阳新本地对土鸡的需求很大。”孙玉竹回忆。看中家乡荒山资源与市场潜力,2008年,她与丈夫周晓明反复思量后,做出一个大胆决定:承包漆祠村玉岭山400亩荒山,从零开始学习养鸡。
起步的艰辛难以想象。“连开户接电的300块钱,都是找妹妹借的。”更让她受挫的是,当她好不容易筹钱去买第一批鸡苗时,卖鸡苗的老板打量着她和丈夫,怎么也不信这两人能养好鸡。“他看我跟我老公不像养鸡的人,不肯多给。”最后,她好说歹说,才拿到了1700只鸡苗,这离她心里计划的规模差了一大截。
就是从这1700只鸡苗开始,孙玉竹将心血倾注在这片荒山上。她成立了玉竹种养殖农民专业合作社,用红薯、米糠精心喂养着她的第一批“希望”。
2009年春节前夕,孙玉竹的第一批“线公鸡”养足了八个月,即将出栏。眼看年关逼近,鸡还养在山上,丈夫周晓明忙于卫生院工作,无暇帮忙销售。孙玉竹等不及了,自己提着十只鸡,搭上班车赶到县城中百超市后的禽类市场。她给十个摊主各留了一只,没提钱,只留下一句话和她的电话号码:“你们先看看鸡,觉得好,就打电话给我。”
当晚,电话就接连响起。她借来三轮车,连夜把鸡送进县城。短短两天,那批土鸡便销售一空。“那鸡的品质好,肉质紧实,一烧开,汤面浮着一层金黄鸡油,那真是香……”当年的摊主至今还记得那锅汤的香气。
这十只没要钱的鸡,为她打开了市场,换回了第一笔像样的收入,也让她看到了希望。
然而,创业之路布满荆棘。尝到甜头后,孙玉竹第二年扩大规模,养殖母鸡。一晚,她请人给5000只小鸡打疫苗,因操作中小鸡受惊堆挤,一夜之间踩死1000多只,损失数万元。“都是刚养到一斤多的苗子,像自己的孩子一样。”她蹲在鸡舍旁哭到半夜,这次惨痛教训让她深刻意识到科学管理的重要性。
资金压力始终像一把利剑悬在头顶,创业全靠借贷。孙玉竹回忆,那些年的除夕,当别人家围坐一堂吃团圆饭时,她和丈夫却常常浑身湿透地奔波在还债的路上。
“去舅舅家还钱,他总是烧着火炉留我们吃饭。”舅妈端出的那碗热汤,是清冷还债路上少有的温暖。连续五年,年年如此,他们用汗水和诚信,一点点偿还着30多万元的沉重债务。
最难忘的,是那些寒冬深夜送货的日子。当时散养的土鸡白天满山跑,只能在夜里归巢后才能抓捕装车。
夫妻俩开着那辆拆掉后座的二手商务车,满载鸡群,在鸡群环绕、呼吸间满是鸡味的狭小空间里,蜷缩着前往外地。有时凌晨两三点到达大冶,客户未醒,电话不通,他们就在冰冷的车厢里互相取暖,等待天明。“越睡越冷,浑身抖得像筛子。”
天未亮,周晓明送完鸡又要赶回卫生院上班,日复一日,从未耽误工作。这对夫妻用最朴实的相守,扛过了创业路上所有的风雪。
十万只蛋鸡一键管
随着规模扩大,传统散养模式管理难、损耗大、规模受限的短板日益凸显。“最头疼就是半夜抓鸡,还有野狗、黄鼠狼,损失控制不住。”孙玉竹渴望改变。
2014年,转机到来。在阳新县委县政府和木港镇的对接下,她获得了中铝集团资金支持和农业部门技术指导,逐渐摸索出更系统的生态养殖方法。
但孙玉竹的目光看得更远。2020年,她决心建设现代化蛋鸡养殖场。在政府协调下,她获得银行贷款,在木港镇老屋湾组建起了占地35亩的智能化养殖基地。
2021年,玉竹种养殖农民专业合作社正式升级为玉竹农业发展有限公司。这不仅是一个名称的改变,更是从传统农业组织向现代化农业企业转型的里程碑。
如今,基地建筑面积约10亩,配备恒温系统、自动喂料线、粪污处理设备与实时监控,仅需12名员工就能管理10万多只鸡,日产蛋约9万枚。从熬夜抓鸡到智慧养殖,从与鸡同眠到高效物流,孙玉竹的养鸡事业彻底告别了“苦力模式”。
事业升级了,新的挑战也随之而来。市场波动加剧,饲料成本持续攀升,行业竞争日趋激烈。
为构筑产品最核心的竞争力,孙玉竹毅然投入45万元与高校合作,研发中草药配方替代抗生素,从源头确保鸡蛋无药物残留。“品质是品牌的根基,必须让消费者吃得放心。”这套“绿色药方”,成了她应对市场风雨的最大底气。
这份坚持在随后的行业低谷中显现出价值。2025年,蛋鸡行业整体低迷,市场价格一度倒挂,不少养殖户难以为继,孙玉竹的养殖场也曾面临严峻考验。
然而,正因为她提前筑起了“绿色、安全”的品质护城河,她的“玉竹”牌鸡蛋在严苛的国家抽检中成为当地少数敢于随时接受抽样、并全部合格的产品之一,从而赢得了高端商超和客户的长期信任,得以在逆势中稳住阵脚。
“做农业,不能只看眼前行情,要靠长期坚持和硬功夫。”正是这份远见与定力,让她的产品走向更广阔的市场。今年1月24日,孙玉竹带着“玉竹”牌鸡蛋等农特产品,亮相湖北优质农产品(广州)展销会,把家乡的味道推向了粤港澳大湾区市场。
一份不变的帮扶协议
自己走稳了,孙玉竹没有忘记身后还有众多乡亲。2016年起,她主动与木港镇140户贫困户签订《帮扶协议书》,承诺“五包”:包鸡苗、包技术、包服务、包回收、包销售。协议白纸黑字写明,无论市场如何波动,均按约定价收购。
“你傻呀,市场有风险,你能包吗?”丈夫曾埋怨。“是党的政策让我致富,不能忘本。”孙玉竹的回答简单却坚定。2019年春节后蛋价低迷,市场收购价已与她给贫困户的协议保护价持平。算上运费和损耗,她不仅不赚,反而要倒贴,但仍坚持按协议收购,将产品运往外地销售。
“有时候遇到自然灾害,有时候市场价格大跌,但我从来没想过要改变协议。”她的帮扶,不仅是送去鸡苗,更是送去一条生活的出路。木港镇仓下村的残疾妇女孙友仙,以往只能做些临时工,孙玉竹主动邀请她和丈夫到养殖场从事分拣、包装工作。“两人每月工资近6000元,中午还管饭,很满意。”孙友仙的笑容里,满是安稳与感激。
在孙玉竹的带动下,一批批贫困户稳定脱贫。田畈村贫困户刘诚,加入合作社后年纯收入3万多元,当年脱贫。金河村残疾村民柯初平,收到孙玉竹送的100多只鸡苗,生活也因此改观。截至目前,她已累计带动全镇580户农户发展养殖,帮助230多个贫困户稳定脱贫,对于丧失劳动能力的家庭,每年每户无偿救济3000元。她的合作社,成了远近闻名的乡村振兴示范合作社。
如今,孙玉竹的玉竹农业公司年产值已突破5000万元,产品走进全省多家商超,更在广州展销会上赢得大湾区客商的青睐。下一步,她计划申报省级农业产业化龙头企业,并筹建有机化肥厂与饲料加工厂,推动养殖废弃物资源化利用,打造集养殖、加工、销售于一体的绿色循环产业链。
“我富了不算富,乡亲们都过上好日子才是真幸福。”这句朴实的话语,不仅是孙玉竹的初心,也是她18年创业路上最坚实的脚印。在乡村振兴的大潮中,她正携手更多乡亲,走出一条智慧养殖、共同致富的阳新路径。(黄石融媒记者 吴天韵 通讯员 易相志)
编辑:严逸亭